米、豚、卵、だし汁

もうお分かりだろうが、「かつ丼」である。今晩はとってもとっても気分は「かつ丼」なのでした。
ぼくの大好きな米、ぼくの大好きな豚、ぼくの大好きな卵、これら「ぼくの大好き連合艦隊」を一致団結まとめ上げてくれる指揮官はだし汁館長。食卓の無敵艦隊です。

司馬遼太郎「竜馬がゆく」の一節に、竜馬とおりょうとの会話の中で丼ぶりモノ(かつ丼か親子丼か定かではないが)が竜馬の好物が丼ぶりモノだった記憶がある。そしてその理由が竜馬らしい。「丼ぶり一つで飯が食えるからめんどくさくない」そんな理由だったとうっすらと記憶している。食うのも楽、洗い物も楽、素晴らしい。

ぼくの中では皿モノのはカレーライス、丼モノはかつ丼、これが東西の横綱。ただし、カツカレーはなしなのだ。いいとこ取りは潔くない。ということで今日はとってもかつ丼の気分の日にかつ丼が食えれたという、とっても幸せに満腹になれた一日の〆なのでした。