六白黒豚リブロース

サクッ、、、サクッ、、、サクッ、、、揚げたてのとんかつ切る音。　この音が耳に入ってくるカウンター席が僕のお気に入り。幸せの音である。
肉に脂が巻き込み見事な層をなしている。脂、肉、脂、肉。
さぁ、来週もがんばろうという気にしてくれる。